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La Ferme du Bois des Moines
D’où vient cette passion pour les vaches ? J’ai grandi dans la ferme de mes grands-parents, et depuis l’âge de 5 ans, j’ai voulu devenir…
Violette et capucine, producteur de fleurs et plantes comestibles
Sophie Perrain chérit les paysages de l’Ile de Ré où elle a grandi. Agronome et artiste, elle a choisi de mettre du « beau » dans ses…
Les Enfourneaux
Pierre-François, Mickaël, Olivier et Anthony qui nous partagent la passion de leur métier C’est une grande exploitation… Aujourd’hui, oui, cela a été progressif. Au départ,…
Spiruline de Port d’Envaux
Alexis qui nous partage la passion de son métier… Pourquoi avoir choisi de produire de la spiruline ? J’en suis le premier consommateur. J’étais pâtissier…
Domaine Fradon
Damien qui nous partage la passion de son métier à Réaux-sur-Trèfle Présentez-nous votre domaine. C’est un domaine familial situé à Réaux-sur-Trèfle en Petite Champagne, où…
Maria et Christophe artisans à Aytré « La Beun’aise »
Partons à la rencontre de Christophe et Maria… La Beunaise a été créé en 2015, il y a maintenant 10 ans ! Ce nom vient…
Gladys Boisbleau artisan à Cercoux « L’instant Calme »
Partons à la rencontre de Gladys… Je cueille, cultive et transforme les plantes au rythme des saisons. Je suis une fille, petite-fille, arrière-petite-fille de paysans.…
Les Saveurs de Jeanne artisans à Geay
Partons à la rencontre de… Sophie, je suis alsacienne, et j’ai lancé Les Saveurs de Jeanne en octobre 2015. À l’époque, je travaillais à la…
Sabrina Albert artisan à St Césaire La Chèvre Rigolote
Pouvez-vous vous présenter brièvement ? Je m’appelle Sabrina Albert, je suis une passionnée qui s’est lancée dans ce métier un peu sur un coup de…
Romain Legros artisan à La Rochelle “Glacier Roméo”
Pouvez-vous vous présenter brièvement ? Je m’appelle Romain Legros, je suis pâtissier, chocolatier, confiseur, glacier et boulanger depuis 2004. J’ai enrichi mon parcours à travers…
Éric Bruneteau artisan à Soubise “SARL Bruneteau”
Éric, parlez-nous un peu de vous… Je m’appelle Éric Bruneteau et avec mon épouse nous avons créé l’entreprise Bruneteau en 1984. Nous avons démarré notre…
