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    SCEA Gorioux

    Viande de porc, charcuterie, et produits transformés - Vouhé

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    Partons à la rencontre de...

    Christophe qui nous partage la passion de son métier

    Comment définissez-vous votre métier ?

    Comme tout élevage, l'élevage de porcs est un métier exigeant qu'on ne peut faire qu'avec amour : c'est une attention de tous les instants, on veille sur nos animaux, on les respecte.
    Et comme pour tous les produits agricoles, il est difficile d'en vivre correctement. C'est pour cela que nous avons fait le choix en 2009 de faire de la vente directe, sinon je pense que j'aurais arrêté.

    La raison aurait été économique ?

    En partie oui, nous sommes des petites entreprises qui cherchons à vivre dignement de notre métier ; nous travaillons à l'inverse des productions de masse. Vendre nos produits dans les magasins de producteurs, c'est se confronter aux clients, à leur avis. Leur satisfaction est gratifiante, et nous donne la motivation pour toujours être au meilleur niveau et continuer à innover pour leur proposer de nouveaux produits, de nouvelles recettes…

    Contactez ce producteur




       

      Où trouver nos produits ?

      Magasin de producteurs : La ferme d’Aunis - Surgères, 100% Fermiers - Angoulins, La Ferme de la Varenne - Tonnay Charente, La Ferme des 4 Ânes - Rochefort, Panier de nos Campagnes - La Rochelle, Les Producteurs Ré-Unis - Le-Bois-Plage-en-Ré

      Pour plus de renseignements : 06 09 72 00 08

      Produit(s)
      • Jambon blanc
      • Saucisse fraîche de porc
      • Saucisson, saucisse sèche, jambon cru de porc
      • Porc
      • Abats (coeur, foie, gésiers...)
      • Pâté, terrine et autres charcuteries de porc

      Manger17.fr

      Manger 17 est la plateforme de partage et de découverte entre consommateurs et producteurs de Charente-Maritime.

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