Rapprocher les producteurs des consommateurs, c’est le rôle du site manger17.fr… et aussi de la plateforme AGRILOCAL17 qui s’adresse aux professionnels de la restauration collective.
Avec AGRILOCAL17, les établissements de Charente-Maritime peuvent commander facilement des produits locaux et de saison, tout en soutenant l’agriculture et l’économie de proximité.
Sensibiliser les plus jeunes à une alimentation savoureuse, locale et équilibrée, voilà l’objectif de la semaine « Au pré de l’assiette », qui a eu lieu du 5 au 9 octobre 2026, organisée par le Département en lien avec l’association nationale AGRILOCAL
L'objectif de l'opération "Au pré de l'assiette"
Les animations proposées durant la semaine « Au pré de l’assiette » visaient à sensibiliser les élèves aux enjeux du « manger local » tout en valorisant le travail des producteurs du territoire. Plus de 11 000 élèves ont ainsi pu découvrir des produits issus de leur département à travers des repas préparés avec des produits locaux commandés sur la plateforme Agrilocal.
Durant cette semaine, les chefs des établissements ont relevé le défi, en proposant soit un repas 100% local, soit en intégrant un produit local par jour dans leur menu. Une belle démonstration de l’engagement professionnel des restaurateurs collectifs en faveur des circuits courts.
À cette occasion, 20 collèges, 11 restaurants scolaires, ainsi que les SIVOS de Ballon-Ciré et de Taillebourg, se sont mobilisés pour promouvoir une alimentation locale et de qualité auprès des jeunes convives.
Cette initiative s’inscrit pleinement dans la politique menée par le Département de la Charente-Maritime pour favoriser une alimentation durable dans les collèges et soutenir l’économie agricole locale.
Retours sur les temps forts de cette semaine AGRILOCAL
Cette semaine a été marquée par des temps forts pédagogiques, durant lesquels les élèves ont découvert les produits et savoir-faire locaux :
- une découverte du sel par « La Vieille Dame » Dolus d’Oléron au collège Marc Chagall de Dompierre-sur-Mer. La vieille dame – Manger17.fr
- une animation autour des produits de la mer par « Les Pêcheurs de l’île d’Oléron » de La Côtinière au collège Le Pertuis d’Antioche à Saint-Pierre-d’Oléron
- une sensibilisation autour des produits laitiers par le Gaec Brochet Puaud de Breuil la Réorte au collège Samuel de Missy à La Rochelle. La Vache Charentaise – Manger17.fr
- une animation autour du pain animée par le Jardin de cocagne « AROZOAAR » au collège André Malraux de Châtelaillon-Plage
À travers ces rencontres et ces repas, la semaine « Au pré de l’assiette » a permis de rapprocher les élèves des producteurs locaux, de mieux comprendre l’origine des produits locaux et de mettre en lumière les bénéfices d’une alimentation locale. Un engagement réussi qui illustre le dynamisme de la Charente-Maritime pour développer les circuits courts auprès de la restauration collective.
AGRILOCAL : la plateforme qui met en relation la restauration collective et les producteurs locaux
Depuis 2019, le Département de la Charente-Maritime met à disposition la plateforme Agrilocal17.fr, un outil numérique gratuit qui facilite l’approvisionnement en produits locaux pour la restauration collective. Simple d’utilisation et conforme au code de la commande publique, cette plateforme met directement en relation les acheteurs publics (collèges, écoles, crèches, EHPAD, communes) avec les producteurs et artisans du territoire. Agrilocal17 constitue ainsi un levier concret pour développer les circuits courts, valoriser les savoir-faire locaux et proposer aux convives des produits frais issus du territoire.
Reposant sur une association nationale AGRILOCAL, cette démarche répond également aux objectifs de la loi EGalim, qui encourage une alimentation plus durable et de qualité dans la restauration collective.
Aujourd’hui, près de 150 acheteurs de la restauration collective sont inscrits sur la plateforme Agrilocal 17, qui facilite les achats alimentaires auprès des producteurs et fournisseurs du territoire.
Acheteurs de la restauration collective, découvrez sans attendre la plateforme AGRILOCAL17 pour découvrir les producteurs prêts à vous approvisionner !
