Plus de 17 dans nos assiettes : le gage de proximité

Pour obtenir une labellisation de leurs produits les producteurs et les artisans doivent respecter le cahier des charges de la marque : 

– les produits bruts proviennent impérativement d’une ferme située en Charente-Maritime. 

– les produits transformés, les plats cuisinés et les conserves sont obligatoirement confectionnés dans une ferme ou en Charente-Maritime.

– les produits transformés contiennent au minimum 75% d’ingrédients d’origine charentaise-maritime. Les autres ingrédients doivent être d’origine française sauf s’ils ne peuvent pas être produits sur notre territoire. 

Depuis 2016, le Département de la Charente-Maritime finance et développe la stratégie de développement des circuits courts. La marque « + de 17 dans nos assiettes » est une composante de cette stratégie. 

Le Département accompagne, en partenariat avec la Chambre d’Agriculture, le développement des circuits courts et valorise les produits locaux. Cette marque a été créée pour offrir plus de visibilité aux produits locaux et ainsi soutenir et pérenniser les exploitations agricoles et artisanales de Charente-Maritime. 

Vous souhaitez contribuer à l’économie de proximité ? Achetez dès maintenant les produits estampillés « + de 17 dans nos assiettes » et participez au changement en mangeant ! Avec plus de 1 600 produits locaux et de saison vous êtes servis ! 

Accédez à la liste des produits agréés.