Savourez la Journée Mondiale de l'Alimentation avec les producteurs locaux de la Charente-Maritime !
Le 16 octobre, la Journée Mondiale de l’Alimentation est célébrée par l’Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO), marquant la date de sa fondation en 1945. Cette journée célèbre l’évolution de l’agriculture depuis ses débuts il y a environ 10 000 ans, soulignant les migrations et échanges technologiques entre différentes cultures.
Face aux défis de la malnutrition globale, la FAO a initié depuis 10 ans des actions visant à intégrer la nutrition dans divers programmes et politiques, renforçant ainsi la lutte contre la malnutrition.
La Journée Mondiale de l’Alimentation a inspiré le gouvernement français qui a lancé en 2013 la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire. Cette dernière vise à réduire de moitié les quantités jetées.
Producteurs locaux : les gardiens des saveurs locales
Le travail quotidien des agriculteurs de Charente-Maritime contribue non seulement à la richesse et à la diversité des productions locales du département, mais également à son dynamisme économique. Leur savoir-faire et leur engagement sont des piliers essentiels à l’alimentation locale.
Profitons de la Journée Mondiale de l’Alimentation pour mettre en lumière ces acteurs de terrain, et souligner l’importance de soutenir l’agriculture locale pour un futur alimentaire durable.
Embarquez pour une aventure gourmande et locale avec manger17.fr !
La plateforme manger17.fr valorise le travail des producteurs et des artisans charentais-maritimes en leur offrant une vitrine digitale. À l’occasion de la Journée Mondiale de l’Alimentation, nous vous invitons à naviguer sur manger17.fr pour découvrir l’éventail des produits locaux du territoire. C’est une aventure gustative qui vous attend, où chaque clic vous rapproche des saveurs de la Charente-Maritime. Le site facilite la rencontre avec ceux qui cultivent la terre et élèvent leurs bêtes avec passion, en proposant une carte interactive des producteurs.
